Slider


Как да си приготвим сами супер полезния Безквасен хляб…

Полезни свойства на безквасния хляб:

Този хляб е много подходящ за хората, които са на диета за отслабване. И за тези, които страдат от подуване на корема, газове и шлаки натрупани по червата. Безквасният хляб се прави само с вода и брашно, без да се използва вредната мая и без процес на ферментация…

Рецепта за Безквасен хляб (за 4 човека):

Продукти: 500 гр. брашно, 250 мл. вода, сол

Начин на приготвяне:

  1. В голяма купа се месят брашното с щедра щипка сол, заедно с хладката вода.
  2. Месим до получаване на гладко и хомогенно тесто. Оставяме го да си почине за около 30 мин в купа, покрита с фолио.
  3. Разделяте тестото на малки топки. Всяка се точи на тънко с точилка и се пече в тиган за около 2 минути от двете страни, докато стане златисто кафява и леко хрупкава.
  4. Безквасният хляб се сервира, докато е все още топъл.

 

към източника



категории: Всички, Здраве & Живот